di Antonietta Bandelloni – A Camaiore entra nel vivo la Festa Pic all’insegna dei peperoncini più colorati e piccanti, show cooking e stand di prodotti gastronomici.
Giornata baciata dal sole quella di oggi, sabato 11 ottobre, che ha visto le strade e le piazze del centro storico di Camaiore animarsi di prelibati peperoncini piccanti e altre specialità gastronomiche grazie a Festa Pic, l’evento più piccante dell’anno.
Mentre sul palco Claudio Sottili su palco di Piazza XXIX Maggio conduce gli eventi della giornata, i visitatori si fanno strada tra i banchi provenienti da diverse parti d’Italia che propongono peperoncini già essiccati, freschi e in tutte le salse possibili e immaginabili.
Tante anche le piante da acquistare, cariche di frutti color rosso rubino o gialli come limoni. Dalle varietà più piccanti a quelle meno intense e più dolci, dalle cultivar italiane a quelle provenienti dal Messico: non manca proprio alcun peperoncino all’appello e ciascuno può trovare quello che preferisce per condire primi piatti, da aggiungere a preparazioni a base di carni o da adoperare per farne mostarde o liquori inusuali.
Difficile tornare a casa senza comprare perlomeno uno dei formaggi arricchiti con peperoncini macinati, un olio aromatizzato piccantissimo o qualche peperoncini decorativo. Con l’avvicinarsi di Halloween, su qualche banchetto già si trovano zucche decorative e oggettistica varia realizzata a mano da adoperare per la notte più spaventosa dell’anno.
Il clou di Festa Pic 2025 ci sarà domenica sera quando, alle ore 17. 30, verrà premiata la iena Andrea Agresti come Personaggio PIC dell’anno.
Antonietta Bandelloni è nata a Seravezza. Studiosa di Michelangelo e divulgatrice d’arte. Fotografa. Ha pubblicato sei libri dedicati alla vita e alle opere di Michelangelo Buonarroti e ha scritto capitoli per altri due volumi, uno dei quali edito in francese.