Appuntamento al Caffè della Versiliana. A seguire una degustazione, a base di prodotti del territorio, a cura di Vetrina Toscana
Un incontro tra arte e cucina in Toscana: questo il prossimo appuntamento, martedì 23 luglio alle ore 18.30, al Caffè della Versiliana e organizzato da Toscana promozione turistica.
Fonte di ispirazione sarà il libro L’arte in cucina – Gli artisti incontrano gli chef (Edizioni Giorgio Mondadori), nato da un’intuizione dell’artista, e organizzatore di eventi, Domenico Monteforte. La pubblicazione servirà, dunque, da spunto per raccontare lo strettissimo rapporto tra arte e cucina in Toscana nel corso dei secoli.
Il parterre dei relatori vedrà il direttore di Toscana promozione turistica: Francesco Tapinassi; il responsabile libri dell’editoriale Giorgio Mondadori – Cairo publishing, Carlo Motta; gli artisti Alfonso Borghi e Domenico Monteforte; la cantante Rosanna Fratello e lo chef del territorio: Lorenzo de Vivo Martini. Modererà l’incontro Clara Svanera, giornalista e autrice di cultura e turismo, coordinatrice turismo culturale per Toscana promozione turistica.
L’incontro sarà seguito dalla degustazione, a base di prodotti del territorio, a cura di Vetrina Toscana, il progetto della regione che promuove il turismo enogastronomico, in collaborazione con l’unione regionale Cuochi toscani.
Tutti gli incontri sono a ingresso libero.
Informazioni: www.versilianafestival.it
Redazione Lucca Times.